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2018-02-16

Angels & Demons

Posted in CIA - Craft Innovation Alchemy

Bei Angels & Demons haben wir mal entgegen sonstiger Gepflogenheiten, ordentliche Hopfenkracher mit hellen, milderen Malzen zu kombinieren, ein Karamell-Malz mit einer ordentlichen Ladung starker Aroma-Hopfen versetzt: Citra, Amarillo, Mosaic, Galaxy und vor allem Lemondrop. Das Ergebnis ist gerade erst in der Flasche und wir freuen uns schon aufs Testen und berichten, wie es geworden ist!

Verwendete Hopfen: Galaxy, Citra, Amarillo, Lemondrop, Mosaic

Verwendete Malze: Marris Otter, Cara Hell

Alkohol-Gehalt: 5.8 %

IBU: 60